Les trois As du vin !

Ils sont drôlement calés sur les breuvages, ils ont un palais à analyse automatisée et ils ne mégotent jamais sur la qualité: ce sont Flo, Max et Titi, les experts Cdiscount !

Flo, c’est la diversité incarnée, question vins : il déguste une belle Syrah du Rhône aussi bien qu’un Riesling bien sec et minéral, c’est dire. Entre les deux, il a encore la place pour un Chassagne ou un Meursault – les grands bourgognes blancs en général lui titillent le palais, et pour les vins de Loire, il est tombé dedans depuis tout petit ! Comme on n’est pas à un paradoxe près, si on le soumet à la question sur son vin préféré, il ne sera pas loin de citer le Clos Fourtet. Car après tout, c’est bien dans le Bordelais qu’il a fait ses humanités œnologiques !

Max, c’est le convivial de l’étape. Pour lui, rien au-dessus d’un fin gueuleton entre amis, avec les cols bien alignés sur la table. Car si un Lillet lui ira parfaitement pour l’apéro, dès que les plats arrivent, il lui faut du sérieux, des vins du Rhône riches et authentiques qui font parler le terroir, des bordeaux de belle extraction : un Montrose ou un Léoville, simple et de bon goût, en somme !

Mais pour le digeo, retour à la rusticité et aux moments conviviaux, c’est avec un patxaran – cette liqueur basque à base de prunelles sauvages macérées – qu’il terminera le mieux la soirée.

Quant à Titi, c’est l’option « moderne » qui est retenue, celle des vins plutôt riches et boisés, parfois étrangers, mais attention, il faut savoir garder l’équilibre et une certaine finesse. En plus c’est un véritable chercheur d’or, toujours à traquer la nouvelle étiquette ou le vigneron inconnu, parce que pour lui, c’est souvent comme ça que se font les plus belles découvertes. Après, Titi, dans toute sa diversité, sait voyager dans un autre univers sensoriel avec un Yquem d’une belle année, et retomber les pieds sur Terre avec un verre de Saké à la main !

Ce sont ces trois-là qui procèdent aux sélections Cdiscount, du petit cru malin à la grande armada des vins de fêtes. Ils sont donc bichonnés comme il faut parce que pour Cdiscount, autant pour eux que pour vous, l’important c’est de continuer à boire bon pour encore longtemps !

Club des Vinitiés, première !

Grosse surprise pour une quarantaine de blogueurs invités au Comptoir général  à Paris pour une dégustation mystère. Cdiscount les a intronisés par surprise membres du Club des Vinitiés, et leur a fait rencontrer de grands noms  de la vigne !

Teasés par une page alléchante mais bien mystérieuse, Vinconnu, plus de 40 blogueurs et spécialistes online du vin ont découvert avec stupéfaction qui les invitait à une soirée de dégustation et parlotte au Comptoir général, très beau lieu sur le Canal Saint-Martin à Paris : Cdiscount ! Tout l’état-major du vin était là : Max, Florian et Titi, mais ils n’étaient pas seuls. Car ils avaient décidé de réserver à nos blogueurs une belle surprise, pour le lancement du Club des Vinitiés ; des invités de prestige, avec lesquels ils ont pu converser en toute simplicité, et dont ils ont goûtés les vins : Bernard Magrez, Claire Moueix, Elisabeth Pallu de chez Lurton ou encore Christian Ciamos de la Maison Bichot – vous voyez bien que les Bourguignons, on les aime bien !

Alors forcément, AntoninLolitaPaloma ou Ryan avaient les yeux qui brillaient un peu – pas seulement sous l’effet des divins breuvages! Moi aussi, j’ai bien aimé discuter avec Bernard Magrez ou Eric Goettelmann, chef-sommelier chez Loiseau , qui accompagnait avec maestria  la maison Bichot, un verre de Saint-Aubin blanc à la main.

Bonne ambiance d’un bout à l’autre du buffet, mais aussi prises de contact, car ces blogueurs-là vont accompagner Cdiscount dans sa chasse aux bonnes bouteilles, en goûtant régulièrement des vins sélectionnés par nos trois As du raisineux, et en rendant compte, à leur guise, de leurs dégustations sur leurs blogs respectifs. Une chouette brochette de dingos du vin et du clavier ce nouveau Club des Vinités ! Forcément, on en reparlera ici et là, sur ce blog comme sur Cdiscount.

Pour terminer, respect à Laurent Cisneros, qui a tout plaqué il y a quelques années pour cultiver la vigne, et qui aujourd’hui s’éclate au commande de son domaine bordelais – on vous le présentera très bientôt. Car pour une belle soirée, il fallait aussi une belle histoire !

Raisineux power !

En vérité je vous le dis, ici on va sauter avec délectation dans les cuves, on va s’attarder plus que de raison à la cave, et on va s’assouplir le gosier avec des gens fort sympathiques venus de tous les coins de l’Œnosphère ! Gardez le tire-bouchon à portée de main et suivez-moi pour étudier un peu le livre de cave…

De la cave au gosier, c’est la rubrique qui va vous permettre de ne plus passer pour des ignorants quand vous invitez vos potes pour un bon gueuleton. Les bons plans vins, les conseils de sous le chapeau pour acheter, garder ou consommer ses meilleures bouteilles, tout va se retrouver là. Je vais vous emmener au cœur des appellations qui bougent, on va traquer  les domaines qui montent, et on va débusquer ensemble les cépages oubliés qui vont faire causer.

J’apporte quelque chose ? Eh oui ! C’est toujours mieux de ne pas arriver les mains vides ! C’est pour vous éviter cette bévue que nous allons très régulièrement solliciter des blogueurs œnophiles et les inviter à casser une graine virtuelle. On leur mettra sous le nez un plat fumant et fameux, et ils devront nous prescrire le liquide ad hoc. Et puis aussi nous dire pourquoi, tant qu’on y est.

Portraits parlés, c’est ici qu’on va un peu asticoter les vignerons, qui sont dans les treilles, les chais et jusque dans la cuve pour nous concocter des nectars soignés. Parce que savoir ce que l’on boit, c’est déjà très bien, mais savoir qui a œuvré pour qu’on en arrive là et comment, c’est encore mieux ! Bien sûr, Cdiscount oblige, on va baguenauder dans le Bordelais, mais comme nous sommes magnanimes, nous irons partout où il y a du bon, et même chez les cousins bourguignons. Que demande le peuple ?

De la bouteille, enfin, va mettre en pleine lumière ceux qui bossent chez et avec Cdiscount (acheteurs, sommeliers), et partagent la même obsession : vous offrir la meilleure sélection de bouteilles de concours, et ce à un tarif défiant toute concurrence. Pour arriver à ce tour de magie, ils ont des trucs, c’est sûr, et un sacré savoir-faire. Vous voyez qu’on a un programme long comme le bras.

Dans tous les sens du terme, on va déguster !

Crédit image : flickR/Mathieu Thouvenin